食品包装的常用技术

复合软包装材料广泛应用于食品包装，其种类繁多，包装要求也各不相同。包装内的食物可以是生食或熟食，可以是液体或干食，可以低温保存或高温保存，可以是真空包装或充气包装，食品包装几乎涵盖了复合软包装材料的所有应用领域。以下是几种常用的食品包装技术：

（1）MAP（气调包装）

（2）真空包装

（3）防潮包装

（4）灭菌包装

（5）避免轻包装

（6）冷藏冷冻包装

（7）无菌包装