酱料包装的包装要求

酱料包装的包装要求如下：

1.高阻氧/耐湿性：食品中脂肪含量较高，需阻氧以避免发生氧化变质，产生异味、味道变差，营养价值降低等情况。

2、防油性：防止内装物的油脂通过包装件渗透到包装表面。

3、热封性：在灌装包装过程中，调味品产品的油脂会污染热封界面，影响热封强度，因此包装应具有良好的热封抗杂质能力。

4、热粘性：填充会对下封产生冲击力，增加断封率。

5、密封性：避免包装破损及热封处出现缝隙，导致食品品质的损害。

6、剥离强度高：调味品中添加剂较多，且添加剂的渗透性很强，包装所用的胶粘剂应具有中等抗粘性，以保证包装具有较高的剥离强度。

7、耐冲击性高：在运输、装卸和保质过程中，包装袋会受到强大的冲击力，导致袋子破裂，因此包装需要具有较高的抗冲击强度。

8.耐高温：需加热灭菌。

9.低溶解度残留物：包装中残留的溶剂会缓慢透过包装材料，迁移到食品中。

10、合适的直角撕开力：方便消费者撕开包装袋食用。

11、合适的摩擦系数：适应高速灌装时，卷膜不跑偏、不打滑。